ご活用ください！簡単おやつの作り方≪令和元年度八重原子ども自然体験教室より≫（八重原公民館）

かんたん梅ケ枝餅の作り方

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、ご家庭で過ごすことが多くなったお子さんと

かんたんなおやつ作りはいかがでしょうか？

令和元年度八重原子ども自然体験教室より「かんたん梅ケ枝餅」の作り方をご紹介します。

よろしければご活用ください。

材料

白玉粉（200g）、絹ごし豆腐（150g）、水（適量）、あんこ（適量）、クッキングシート

作り方

1．ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れ、練る。耳たぶくらいのかたさになるように水で調節する。

2．ピンポン玉くらいの大きさにちぎって丸める。

3．手のひらでつぶし平たく伸ばし、あんこを包み、優しく手のひらでつぶして形を整える。

　あんこが少しはみ出ても気にしない。

4．フライパンにクッキングシートを敷いて、3を置いて弱火から中火でフタをしながら両面を焼いてできあがり。