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【広報きみつ】定例コーナー
からだイキイキきみつごはん!
ブロッコリーとかぼちゃのミルク煮

材料:2人分
ブロッコリー…………1/2株
かぼちゃ………………80g
じゃがいも…………中1個
玉ねぎ………………1/2個
にんじん……………1/2本
しめじ………1/2パック
ベーコン………………1枚
固形スープの素………1個
牛乳…………………300ml
粗挽きこしょう……適宜
作り方
(1) ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃ、じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは半月切りにする。しめじは石づきを落としほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。
(2) ブロッコリーはさっと下茹でし、水気を切る。
(3) 鍋にベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れ、炒める。
(4) 牛乳、固形スープの素、かぼちゃを加え、弱火で10分から15分煮る。
(5) 野菜に火が通ったら、ブロッコリーを加えて温める。
(6) 器に盛り、好みで粗挽きこしょうをふる。
ひとくちメモ
ブロッコリーは、免疫力を高め、風邪などの予防に役立つビタミンCや、貧血予防の効果が期待できる葉酸など、多くの栄養素が含まれます。
ビタミンB群やCなどの水溶性ビタミンは、水に溶けやすいので、汁ごと食べるのがおすすめです。。
問 健康スポーツ課Tel(57)2233
協力:君津市食生活改善協議会
きみつの俳句・短歌
君津市民芸術祭俳句・短歌大会入選作品
よく動くお胎のややと初詣
糠田 野口 友子
初硯山という字を山らしく
富津市二間塚 羽矢 眞人
エンジンの勇む出漁寒の月
泉 福川 逸美
双六や我が人生の行く末は
中島 山田 雄風
冬晴れに福を迎ふる吉事から
大中 本吉 孝雄
秋夕焼心盗まれ立ちつくす
八重原 中村 章代
寒造り醸す我が町蔵いくつ
北子安 室園 繁美
応募資格
市内在住・在勤・在学の方
応募方法
住所・氏名(ふりがな)・電話番号を明記の上、
郵送、ファックスまたは、
メールでお申し込みください。
※一人につき3 作品まで
申込先
申 生涯学習文化課
Tel(50)3980
Fax(54)9888
メール shogaku@city.kimitsu.lg.jp
脱炭素コラム
お風呂の湯量を少なくすることや、お風呂のふたを閉めることで省エネにつながります。
問 環境保全課Tel(56)1296
君津市は、東京ガス(株)とカーボンニュートラルのまちづくりに向け連携しています。(出典:東京ガス都市生活研究所「ウルトラ省エネブック」(2025年2月))<外部リンク>
あふれ出るお湯は省エネと家計の無駄!
湯量を見直してみましょう。設定を変えて、お湯はりの量を20L少なくするだけで省エネになります。
40℃にお風呂を沸かす際、
180Lを沸かす場合と200Lを沸かす場合
※1日1回×365日
【年間】光熱費:4,305円/ガス:14.8立方メートル
水道:7.3立方メートル/CO₂:36.6kg を 削減
お風呂のふたは省エネにも重要!
お風呂を沸かすときや入浴後はふたをするとお湯が冷めにくくなるので、お湯を沸かすエネルギーが減らせます。
40℃に温められた180Lの湯を、4時間後にもとの40℃までふた有りと無しで追いだきした場合
※1日1回×365日
40℃に温められた180Lの湯を、4時間後にもとの40℃までふた有りと無しで追いだきした場合
【年間】光熱費:3,185円
ガス:19.7立方メートル/CO₂:43.5kg を 削減
問 環境保全課 Tel(56)1296




