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北海道森町と八雲町から頂いたホタテを給食提供しました!
北海道森町と八雲町からホタテの無償提供をいただきました!
原発処理水の海洋放出に伴い中国が日本産水産物を全面禁輸したため、深刻な影響を受けているホタテ産地の北海道森町と八雲町では、町内の水産加工業者からホタテを買い取り、全国の学校給食に無償で提供する取り組みを行っています。
今回、この取組に応募し、ホタテを無償提供してもらえることとなりました。
1 ホタテの無償提供
・北海道森町 :ホタテ冷凍貝柱 288kg
・北海道八雲町:ホタテ冷凍貝柱 333kg
2 学校給食提供日
・1月23日(火) 小学校 ホタテのクリーム煮(森町)
・1月25日(木) 中学校 ホタテのクリーム煮(森町)
・2月 7日(水) 小中学校 キムチスープ(八雲町)